La Chinata Retiro se anuncia en la Gaceta Local

La Gaceta Local del barrio de Retiro ha realizado esta semana un especial sobre los comercios de nuestra calle, la calle Ibiza, y hablan de nosotros como una de las nuevas incorporaciones a esta calle que nos ha acogido tan amablemente. Ya somos conocidos entre los vecinos de la zona y entre los no residentes, pero asiduos a esta calle, bien por trabajo, o bien por acudir a consultas en los hospitales cercanos, el Gregorio Marañón o la Beata Maria Ana de Jesús.

Los que repiten, que son muchos, nos cuentan las maravillas de los productos de La Chinata, de los aceites, de los patés, de la cosmética; y desde luego, nuestros productos son muy buenos y con un precio muy ajustado, pero también hay que reconocer que la gente es muy amable, y nos gusta ese carácter de barrio que tiene la calle Ibiza, y que los periodistas de La Gaceta  han utilizado muy acertadamente para titular el reportaje "Vocación comercial con carácter de barrio"

El blog oficial de La Chinata también ha registrado en sus páginas nuestra presencia en La Gaceta Local.

Agradecimiento

Han pasado tres meses desde que iniciamos nuestra andadura; una aventura que tanto María José como yo, Mariano, emprendimos con un entusiasmo y anhelo que vamos renovando día a día. Todo ello, como no podía ser de otra forma, gracias a vosotros; clientes, conocidos y sobre todo, y lo que es más importante, amigos. Porque en definitiva, nuestra pretensión es de lo más sencilla; que vosotros, nuestros clientes, os convirtáis en nuestros amigos. Poder compartir algo más que un espacio donde comprar un producto. Queremos compartir nuestra ilusión, nuestro saber hacer, nuestro ánimo, nuestra sencillez, nuestra espontaneidad… buscando un fin que se convierta en una de nuestras mayores satisfacciones y es que cuando entréis en nuestra oleoteca lo hagáis en la confianza de considerarla como vuestra casa.

Durante este tiempo se han sucedido acontecimientos y anécdotas.  Algunas graciosas, otras simpáticas, las menos, desagradables. En todas hemos compartido protagonismo, y sin duda, en cada una de ellas hemos aprendido algo que nos ha servido para mejorar. Con toda seguridad en más de una ocasión nos habremos equivocado y como nos gusta ser críticos con nosotros mismos queremos que vosotros también lo seáis recordándonos dónde hemos fallado y qué podemos hacer para solucionarlo.

Tan sólo nos queda daros las gracias de nuevo y deciros que sin vosotros, nuestro proyecto, no tendría sentido.

Concurso de recetas con productos de La Chinata

Con carácter mensual y centrado en los productos de la compañía extremeña, La Chinata quiere dar la oportunidad a todos los clientes, usuarios, blogs de cocina y cualquier cocinilla que opte por dar rienda suelta a su creatividad mediante un concurso de cocina creativa. 

Para participar será necesario enviar una receta que tenga como base al menos dos referencias de La Chinata y tendrá que ser remitida a la central a través de la siguiente dirección de correo press@lachinata.es, acompañada de fotos en alta resolución y detalles para su elaboración. Las recetas serán publicadas en el blog oficial http://lachinata.es/blog y cada mes se proclamará un ganador, a tenor de diversos parámetros tales como la originalidad, presentación, sabor más auténtico, etc., que obtendrá como premio un Box de Aliño nº1 como premio a su imaginación y empeño, valorado en más de 25 €.

Animamos a participar a los clientes de La Chinata de la calle Ibiza 38 que nos dicen tantas recetas de palabra cuando vienen a comprar a nuestra tienda. Nos encantaría que fuera alguno de vosotros es que ganara.

Oleoteca Retiro En Telemadrid

El viernes 30 de marzo nuestra oleoteca apareció en el programa de Marta Robles "Ahora Marta" (Telemadrid). Confiamos en que os guste y sigáis disfrutando de nuestros productos

La Chinata en Alimentaria

La Chinata ha estado presente en la feria Alimentaria celebrada en Barcelona durante esta última semana de marzo. Según los que se han paseado por la feria, la afluencia de público ha sido abundante, algo muy de agradecer en momentos en los que estos certámenes no están pasando por su mejor época. 

Hay que tener en cuenta que son eventos que suponen una excelente puesta en escena para darse a conocer; no solo dentro de España, sino también en el exterior donde actualmente tienen puestos sus ojos todas las firmas.

El director comercial de La Chinata, Fernando Oliva, ha manifestado que “el carácter internacional y marcadamente profesional de la Feria nos ha permitido conocer de primera mano las necesidades e inquietudes de otros territorios, al tiempo que nos ha permitido refrendar nuestras actuales relaciones comerciales”. 

Según datos ofrecidos por los organizadores de Alimentaria más de 140.000 personas han visitado este año el certamen en el que han participado alrededor de 4.000 empresas.

Oleoteca Retiro lleva a cabo degustaciones de aceite de oliva La Chinata todos los viernes y sábados

Todos los viernes y sábados realizamos degustaciones de aceites. Queremos poner al alcance de nuestros clientes el aroma, sabor, consistencia y equilibrio de lo que conocemos como “oro líquido”, nuestro aceite de La Chinata.

Podremos disfrutar del placer que brinda el aceite en Rama, sin filtrar, que posee intactas todas sus propiedades, vitaminas y polifenoles naturales, con un sabor puro y frutado. O el aceite Selección, con un intenso sabor a hierba fresca, siendo a la vez dulce y frutado. Y para las personas que prefieran un aceite libre de productos químicos, ya que en el cultivo del olivar sólo se han utilizado productos naturales, se encuentra nuestro aceite Ecológico.

Si hablamos de los cupajes, el dulce, el maduro, y el intenso, constituyen una combinación perfecta de dos variedades de aceitunas con un equilibrio perfecto entre picantes y amargos; en el caso del aceite intenso, un profundo sabor frutado con matices que recuerdan a hoja verde. En el caso del aceite maduro sus matices nos recuerdan a aceituna fresca y a frutos maduros. Y por último, si es el cupaje dulce, las sensaciones recuerdan a hierba fresca recién cortada con un sutil matiz dulce.

Confiamos en que esta iniciativa acerque a nuestros clientes al fascinante mundo del aceite de oliva.

Patés de mar LA CHINATA

Los patés de mar LA CHINATA,  con variedades de centollo, cabracho, langosta, pulpo a la gallega y bonito del norte, elaborados con el mejor aceite de oliva virgen extra de la firma extremeña, permiten imprimir a la cocina diaria un toque de sofisticación y originalidad.

Como consejos de uso, el Paté de Pulpo a la Gallega resulta ideal, ya sea como aperitivo sobre pan seco y acompañado de boquerones, o como un ingrediente básico para ensaladas, platos de pasta o aderezo de pescados preparados al horno o a la plancha.

Otra buena idea es poner una base de patata cocida cortada en rodajas y poner en el centro de cada rodaja una cucharadita de café de esté paté, es otra versión del tradicional pulpo a la gallega que sin duda dejará boquiabiertos a nuestros comensales.

El Bonito del Norte resulta recomendable también para su presentación sobre picos, rosquitas o biscotes, como acompañamiento de verduras y ensaladas o, también, como potenciador para arroces, pastas y guisos de pescado.

Si pinchas aquí podrás ver todos nuestros patés y los precios. Son un detalle perfecto para consumo propio o para regalar en cualquier ocasión. En La Chinata de la calle Ibiza, 38 ya somos famosos por nuestros envoltorios. No te olvides de venir a vernos.