
Como consejos de uso, el Paté de Pulpo a la Gallega
resulta ideal, ya sea como aperitivo sobre pan seco y acompañado de boquerones,
o como un ingrediente básico para ensaladas, platos de pasta o aderezo de
pescados preparados al horno o a la plancha.
Otra buena idea es poner una base de patata cocida
cortada en rodajas y poner en el centro de cada rodaja una cucharadita de café
de esté paté, es otra versión del tradicional pulpo a la gallega que sin
duda dejará boquiabiertos a nuestros comensales.
El Bonito del Norte resulta recomendable
también para su presentación sobre picos, rosquitas o biscotes, como
acompañamiento de verduras y ensaladas o, también, como potenciador para
arroces, pastas y guisos de pescado.
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consumo propio o para regalar en cualquier ocasión. En La Chinata de la calle
Ibiza, 38 ya somos famosos por nuestros envoltorios. No te olvides de venir a
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