Me complace informaros que La Chinata ha lanzado nuevos productos que ya podéis encontrar en nuestra Oleoteca de la Calle Ibiza. A continuación os los detallo:
CREMAS DE QUESO
- Crema de queso Torta Extremeña. Ha sido elaborada a partir de quesos con denominación de origen especialmente escogidos para lograr las características de sabor y textura originales.Podrás preparar unas sencillas y deliciosas tostas extendiendo esta crema sobre una rebanada de pan crujiente y espolvoreando con un toque de pimentón.
- Crema de queso de cabra con cebolla caramelizada. Aúna dos ingredientes que combinan a la perfección, el intenso sabor del queso de cabra que se equilibra con el toque dulce de la cebolla caramelizada
- Crema de queso azul con trufa. Recomendada para los amantes de los sabores intensos.
Todas ellas elaboradas con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra y a un precio de 2.60 euros.
Asimismo y en la línea cosmética:
CC CREAM SPF 25
Elaborado con ingredientes con alto poder antioxidante: Vitamina C, Aceite de Oliva Virgen Extra, Resveratrol y extracto de Hoja de Olivo. Proporciona una hidratación duradera, luminosidad y una cobertura natural con textura ligera y efecto sedoso que difumina las imperfecciones. Tiene un precio de 12,60€.
Confío en que os gusten y disfrutéis de ellos.
Un abrazo
La intención de este blog es dar a conocer los productos de LA CHINATA e ideas para consumirlos con recetas de cocina, propuestas para cenas chic con poco tiempo, regalos para todo tipo de eventos y situaciones, e información sobre los encuentros y actividades que organicemos en nuestra tienda de la calle Ibiza nº 38, la Oleoteca de Retiro
viernes, 10 de abril de 2015
sábado, 28 de marzo de 2015
Semana Santa / Cambio de Hora
En nuestro
país sigue muy arraigada la tradición de las procesiones de Semana Santa. Quizá
sea por su religiosidad, o tal vez por su impacto visual, o cómo no, porque son
días de asueto en los que poder disfrutar de unas merecidas aunque cortas
vacaciones. No me adentraré en disquisiciones sobre el asunto, porque como dijo
Ortega y Gasset “Yo soy yo y mi circunstancia”, así pues,
no entraré a criticar la vivencia que tiene cada cual de estos días.
Lo que sí me
parece curioso es el famoso cambio horario y cómo afecta anímicamente a las
personas.
Como sabéis,
este sábado se adelanta el reloj una hora; es decir, tenemos una hora menos
para disfrutar de ese sueño reparador del día a día. Pero no queda ahí la cosa.
Como somos animales de costumbres y además rutinarios, se producen
(afortunadamente) pequeños cambios en nuestro biorritmo. Alteraciones del
sueño, de la alimentación, del humor, de concentración… Pero no nos deprimamos,
son cambios que duran apenas unos días y todo vuelve a la “normalidad” hasta el
siguiente cambio de hora.
Pero
¿realmente es eficaz mover las agujas del reloj dos veces al año? Según a quién
le preguntemos te dirá sí o no; bueno o malo; eficiente o nefasto… La cuestión
es que los últimos afectados, como siempre, somos los sufridos ciudadanos; pero
como tenemos una capacidad asombrosa de adaptación a las nuevas circunstancias,
lo asumimos como algo “lógico” y a otra cosa.
Ya sabemos
que lo “natural”, a veces no lo es tanto, pero como diría aquél; “mientras no
me afecte a mí o a mi entorno, todo va bien”. ¿No será “Hora” de plantarse y
decir “hasta aquí hemos llegado”. Necesitamos un cambio y no precisamente de
hora. Ahí os dejo con esta pequeña reflexión para estos santos días de
vacaciones.
Recibid un
fuerte abrazo
viernes, 13 de marzo de 2015
Ya está aquí el Día del Padre
Hola a todos/as
Se acerca el
19 de Marzo, día del Padre; que además es festivo en la Comunidad de Madrid.
Sí, ya sé que te resultará un día “comercial”; sin embargo, y tal vez sea porque
cada vez me hago más mayor, comienza a recorrerme un hormigueo en la boca del
estómago. ¿Sentimentalismo…gases -permítaseme esta broma-?. La cuestión es que
más que nos pese, a todos nos gusta que se acuerden de nosotros. Un pequeño gesto,
un enorme beso, un “te quiero” con un gran abrazo…
No quiero
resultar pesado, ni ponerme excesivamente sensiblero; pero es que me siento desmedidamente
orgulloso de mis hijos.
De cualquier
forma, desde nuestra Oleoteca te queremos ayudar a que tengas ese tierno detalle
con tu padre.
Hemos
confeccionado una cesta con un Vinagre de Jerez, un Aceite de Oliva Virgen Extra,
una Sal Rosa del Himalaya, cebolla caramelizada y un paté de Ciervo al Pedro
Ximénez, por 20,50 euros. Y como conoces, y por ponerte otros dos ejemplos; tienes un Box de Cata con diferentes
variedades de tipo de aceituna por 17,25 euros; y cómo no, nuestro famoso
Estuche de Colección por 16,80 euros. Aparte, por supuesto, del resto de
regalos desde apenas 2 ó 3 euros.
Espero y confío en que disfrutéis en compañía de vuestros padres, y por descontado, de vuestros hijos.
Un abrazo muy fuerte
jueves, 19 de febrero de 2015
Volvemos a estar abiertos
Hola a todos/as
Como sabéis, ha
permanecido cerrada la oleoteca durante un mes y medio. Desafortunadamente una
enfermedad (no grave), me ha mantenido alejado de vosotros y del entorno tan
agradable que se ha creado.
Pues bien,
desde el día 16 de febrero hemos vuelto a abrir con la ilusión de siempre y con
el ánimo de seguir a vuestra disposición tal como hemos querido hacer constantemente;
más como amigo, que como cliente.
Ha
coincidido que este mes de febrero hemos cumplido 3 años junto a vosotros. Estamos
preparando alguna sorpresa para los próximos días que ya os comunicaremos.
Han
aparecido nuevos productos y se está cambiado el formato de otros, siempre teniendo
presente la misma calidad y atención que procuramos mantener con vosotros.
Desde aquí, os pido disculpas por este tiempo que no hemos tenido abierto y espero que
sigáis confiando en nosotros.
Recibid un
fuerte abrazo
viernes, 24 de octubre de 2014
Seguimos ampliando nuestros productos
Un nuevo producto se va a hacer hueco en nuestra tienda: Gominolas de aceituna negra.
Están elaboradas artesanalmente a partir de la pulpa de la aceituna,
dando lugar a un contraste entre dulce y salado convirtiéndose en un
producto ideal para ser degustado como aperitivo, en esaladas o en
postres, y cómo no, también para disfrutarlas solas con todo su sabor.
Así mismo, de aquí a Navidad aparecerán nuevos artículos, de los cuales os iremos informando.
También nos gustaría haceros partícipes de la incorporación, otro año más, de los exitosos polvorones y mantecados elaborados con aceite de oliva virgen extra.
Confiamos en que sean de vuestro agrado
Así mismo, de aquí a Navidad aparecerán nuevos artículos, de los cuales os iremos informando.
También nos gustaría haceros partícipes de la incorporación, otro año más, de los exitosos polvorones y mantecados elaborados con aceite de oliva virgen extra.
Confiamos en que sean de vuestro agrado
miércoles, 27 de agosto de 2014
Hemos vuelto de vacaciones...con nuevos productos
Este lunes hemos abierto de nuevo
nuestra oleoteca después de unas cortas vacaciones ¿Habrán sido merecidas?. Nuestro horario,
sigue siendo el de verano: de L a S de 10:00 a 14:00 y de 17:30 a 21:00.
Aunque este último sábado de agosto aún no abriremos por la tarde.
- Lip Gloss Hidratante Cereza
Se trata de un bálsamo elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra, ecológico y aceite de huesos de cereza que repara, clama y protege los labios de las agresiones climáticas, proporcionándoles un aspecto suave y luminoso gracias al brillo de su efecto gloss.
- Body butter Oliva, Karité y CerezaSe trata de un bálsamo elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra, ecológico y aceite de huesos de cereza que repara, clama y protege los labios de las agresiones climáticas, proporcionándoles un aspecto suave y luminoso gracias al brillo de su efecto gloss.
Basado en el Aceite de Oliva Virgen Extra y en la Manteca de Karité hacen de este producto una verdadera cura de hidratación. Gracias a la cereza y a su Vitamina C, con proteínas revitalizantes y junto al yogurt, se crea un producto que, además de retener la hidratación de la piel, ayuda a la protección, corrección y renovación de las células de la epidermis.
GOURMET:
- Cremas balsámicas aromatizadas de Trufa, de Cereza y de Higos
Estas cremas son un complemento que se indica especialmente para
ensaladas, frutas, helados o postres. Los diferentes aromas que
presentan, permiten hacer creaciones
culinarias espectaculares y dar una pincelada de diferenciación a los
platos de toda la vida.- Salsa trufada
Deliciosa salsa de trufa, setas y el Aceite de Oliva Virgen Extra "La Chinata". Esta salsa combina a la perfección con cualquier plato al que se quiera subir el tono de su sabor.
- Carpaccio de trufa
El Carpaccio de Trufa en Aceite de Oliva Virgen Extra "La Chinata" tiene un notable aroma y un sabor muy agradable que hará las delicias de los amantes de este tipo de alimento.
Confiamos en que sean de vuestro agrado.
Bienvenidos, si habéis regresado de vuestras vacaciones y Enhorabuena si aún seguís disfrutando de ellas.
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viernes, 23 de mayo de 2014
Ganar tiempo?
Una ciudad
cualquiera (preferiblemente una gran capital), un día laborable cualquiera.
Sólo se trata, con cierta tranquilidad, de observar a las personas que pululan
por cualquier calle (preferiblemente céntrica). Movimiento rápido de piernas;
semblante serio; móvil en la mano; Bolso, carpeta, mochila parecen tener vida
propia por el vaivén frenético con que se mueven; pequeñas carreras; caras de
disgusto; cruce de semáforos en rojo; la angustia comienza a reflejarse en los
rostros…”llego tarde, llego tarde….” Hay que ganar tiempo al tiempo; arañar
unos minutos. Cigarrillos sobre el asfalto a medio consumir; sándwich a medio
comer…”comida rápida, comida rápida”. Taconeos de zapatos que sobresaltan;
frenazos de coches……. Ufff. Stop. Como diría Mafalda “Paren el mundo, me quiero
bajar”. O para rematarlo "Y al final, ¿cómo es la cosa? ¿Uno lleva la vida
por delante o la vida se lleva por delante a uno?”.
El mundo
está comenzando a girar tan rápido que da vértigo asomarse. Y lo curioso es que
no nos cansamos de hacer círculos concéntricos y convertirlos en círculos
viciosos. Ganar tiempo ¿para qué? ¿Para descansar y poder volver con más fuerza
a ganar tiempo? Ganamos tiempo con la angustia de saber que el tiempo que hemos
ganado lo estamos malgastando.
Tranquilidad;
pongamos orden. ¿Cuántas veces nos hemos parado a observar la parte alta de los
edificios que nos rodean, los portales, las calles, el cielo, los árboles, los
jardines, los monumentos….? Creo que debemos olvidarnos de nuestra miopía y enfocar
más todo cuanto nos rodea, intentar aprender a disfrutarlo, a saborearlo, a
retenerlo, a gozar de las insignificancias de la vida; total hemos venido
(llegado) aquí casi de “prestado”, con fecha de caducidad en la frente.
Ganar tiempo.
El tiempo es inmisericorde; ni se va a parar, ni nos va a permitir prolongar
indefinidamente los grandes momentos. No intentemos ganarle, perdamos la
partida, “perdamos” tiempo dedicándolo a nuestra satisfacción. Dentro de unos
días se celebrará en el parque del Retiro la Feria del Libro; quizá sea un buen
momento para descubrir las maravillas de sus jardines a bordo de una buena
lectura.
Tal vez sea
por ello que en nuestra Oleoteca nos gusta compartir pequeños-grandes momentos
donde creemos que una agradable y tranquila conversación nos puede llevar a
cambiar nuestra visión del mundo.
Os
esperamos!!
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